《奉和袭美茶具十咏。茶焙》

最后更新时间:2025-04-25 06:27:19

原文展示:

奉和袭美茶具十咏。茶焙
作者: 陆龟蒙 〔唐代〕

左右捣凝膏，朝昏布烟缕。
方圆随样拍，次第依层取。
山谣纵高下，火候还文武。
见说焙前人，时时炙花脯。

白话文翻译：

全诗翻译：
在茶焙过程中，左右不停地捣制茶膏，清晨和黄昏时分，烟雾缭绕。
根据茶的形状和大小，逐层取出，呈现出不同的形态。
即使山间的歌谣高低不一，火候的掌握仍需文武并用。
听说前人焙茶的技术，常常能将花香的茶品炙烤得恰到好处。

注释:

字词注释：

• 凝膏：指茶膏，茶叶经过加工后形成的浓稠物。
• 烟缕：指烟雾缭绕的样子。
• 方圆：指茶的形状，方的与圆的。
• 山谣：山中流传的歌谣，寓意茶的自然与乡土气息。
• 火候：指掌握火的温度与时间。

典故解析：
“前人焙茶”暗指古代茶艺的传承，强调技艺的积累与传承的重要性。

诗词背景:

作者介绍：
陆龟蒙，字子美，唐代诗人，擅长描写自然景物及人情，风格清新自然，作品多描绘茶文化及其相关的生活场景。

创作背景：
在唐代，茶文化盛行，陆龟蒙的诗作反映了这一时期人们对茶的喜爱和追求，诗中对茶焙过程的细致描绘，体现了对传统工艺的尊重和传承。

诗歌鉴赏：

这首诗通过细腻的描写展现了茶焙的过程与艺术，前四句分别描述了捣茶、焙茶的细节，展现出一种繁复而又美好的茶艺体验。诗人通过“左右捣凝膏”、“朝昏布烟缕”的描绘，生动地再现了焙茶师傅的劳动场景，烟雾缭绕的意象似乎让人感受到那种清香四溢的氛围。后面的两句则通过“山谣纵高下”与“火候还文武”的对比，强调了茶艺师在掌握焙茶火候时所需的技巧与经验。“文武”二字彰显了技艺的不易，既要有文人的细腻与情感，也要有武人的果敢与力度，体现了茶焙工艺的复杂性和艺术性。最后一句“时时炙花脯”则将茶焙与人们的生活紧密联系起来，表明茶不单是一种饮品，更是一种文化的象征，代表着人与自然、人与人之间的和谐关系。

诗词解析:

逐句解析：

1. 左右捣凝膏：双手捣制茶膏，表明焙茶的过程。
2. 朝昏布烟缕：早晚时分，烟雾缭绕，营造出一种宁静的氛围。
3. 方圆随样拍：根据茶的形状，逐层取出，展现出茶的多样性。
4. 次第依层取：有序地取出不同层次的茶，体现了工艺的精细。
5. 山谣纵高下：山间的歌谣高低起伏，增添了自然气息。
6. 火候还文武：掌握火候的技巧既需要文人的细腻，也需要武人的力量。
7. 见说焙前人：提到前人的焙茶技巧，强调传统的重要性。
8. 时时炙花脯：时常能将茶焙得香气四溢，暗示焙茶的艺术。

修辞手法：

• 对仗：如“朝昏”与“左右”，增强了诗的韵律感。
• 比喻：将焙茶过程比作一门艺术，突出了其美感和复杂性。
• 意象：茶、烟、火候等意象交织，展现了茶艺的独特魅力。

意象分析:

意象词汇：

• 茶：象征了宁静、雅致的生活方式，体现了文化内涵。
• 烟：代表着茶香，营造出一种飘逸的氛围。
• 火候：象征着技巧与经验的积累，体现了工艺的深厚。

互动学习:

诗词测试：

1. 陆龟蒙是哪个朝代的诗人？
   A. 宋代
   B. 唐代
   C. 明代
   D. 清代

2. 诗中提到的“山谣”指的是什么？
   A. 山间的歌谣
   B. 山中的动物
   C. 山的风景
   D. 山的气候

3. 诗中的“火候还文武”意指什么？
   A. 只有文人才能焙茶
   B. 仅需武力焙茶
   C. 文武结合，掌握焙茶技巧
   D. 火候无关紧要

答案：

1. B
2. A
3. C

诗词比较与延伸:

相关作品推荐：

• 杜甫《饮茶歌》：同样描绘茶文化的作品，展现了诗人对茶的品味。
• 白居易《问刘十九》：以茶为背景的友人交往，体现了友情与茶的关系。

诗词对比：

• 陆龟蒙的《茶焙》与李白的《月下独酌》，两者皆展示了人与自然的关系，但陆龟蒙更侧重于工艺与技巧，而李白则倾向于抒发情感与孤独。两者风格迥异，各有千秋。