煎茶旧法出西蜀，下一句是

水声火候犹能谙 查看原文>>

年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。 煎茶旧法出西蜀，水声火候犹能谙。 相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。 君不见闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳，又不见北方俚人茗饮无不有，盐酪椒姜夸满口。 我今倦游思故乡，不学南方与北方。 铜铛得火蚯蚓叫，匙脚旋转秋萤光。 何时茅檐归去炙背读文字，遣儿折取枯竹女煎汤。