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水声火候犹能谙。上一句是

时间: 2025-05-23 14:15:27

诗句

煎茶旧法出西蜀 查看原文>>

这段话出自宋代苏辙《和子瞻煎茶》

年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。 煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。 相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。 君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。 我今倦游思故乡,不学南方与北方。 铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。 何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。

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